OM OS
Hos Mamii inviterer vi dig med på en smagsrejse til Japans travle ramen-gader – midt i hjertet af Aalborg. Her handler det om mere end bare ramen. Det handler om varme, umami og ægte madglæde.
Vi laver vores ramen med respekt for traditionerne: langtidskogt broth, friske nudler og udvalgte toppings – til skåle, der mætter og begejstrer.
Men Mamii er mere end ramen. Vi serverer også dry noodles, sides og kolde drikke fra Mikkeller og Læsk – alt sammen inspireret af asiatisk streetfood og designet til takeaway eller afslappet spisning i vores restaurant i Aalborg.
Hos os er alle velkomne – uanset om du er ramen-ekspert eller bare nysgerrig. Vi stræber efter at være Aalborgs foretrukne ramenbar, hvor smag, stemning og kvalitet går hånd i hånd.
Kom og oplev, hvordan asiatisk mad skal smage. Vi glæder os til at byde dig velkommen på Mamii.